Home outside tokyo Symphony Chiffon ร้านเค้กสุดน่ารักในโอซาก้าที่ทุกคนควรแวะไปลอง

Symphony Chiffon ร้านเค้กสุดน่ารักในโอซาก้าที่ทุกคนควรแวะไปลอง

43 second read
Comments Off on Symphony Chiffon ร้านเค้กสุดน่ารักในโอซาก้าที่ทุกคนควรแวะไปลอง
1
2,537

วันนี้ขอแนะนำอีกร้านที่น่าสนใจในโอซาก้า ชื่อว่าร้าน Symphony Chiffon จุดเด่นของทางร้านก็คือมีเค้กจิ๋วน่ารักๆ ที่ถ่ายลง IG ได้อย่างง่ายดาย ตัวร้านเพิ่งเปิดเมื่อสองปีก่อนใน Kitahorie และ Dojima (ทั้งคู่อยู่ในจังหวัด Osaka) สามารถเลือกได้ว่าจะกินที่ร้านหรือจะซื้อกลับบ้านด้วยนะ

เค้กที่ทางร้านขายนั้นมีด้วยกันสามขนาด ได้แก่ Small (10 cm),  Medium (14 cm) และ Large (20 cm) โดยขนาดใหญ่นั้นจะต้องทำการสั่งล่วงหน้า ไม่มีขายตามปกติ ทั้งหมดจะมีซอสเฉพาะตัวแต่ละหน้าเพื่อราด ทำให้มีรสชาติที่พิเศษและเป็นเอกลักษณ์

ที่ร้าน Symphony Chiffon จะมีสปองจ์เค้กหลักๆ 7 รสด้วยกัน และ Chiffon Toast ีอกสองแบบ ร้านตกแต่งภายในหรูเหมือนกับคาเฟ่ในปารีส และมักจะเปิดเพลงคลาสสิคในร้านตลอดเวลา (สมชื่อซิมโฟนี ชิฟฟอน)  ด้านหน้าร้านมีที่นั่งสำหรับคนที่พาสัตว์เลี้ยงมาด้วย

ชิฟฟอนเค้กที่ขายในร้าน Symphony Chiffon จะมาพร้อมกับไอศครีม และผลไม้หั่น โดยเค้กจะมีขนาดเล็กกว่าชิฟฟอนทั่วไป โดยมีขนาดราวๆ 1/6 ของเค้กชิฟฟอนที่ขายกันตามปกติ นอกจากนี้เชฟยังทำให้เค้กไม่เปลี่ยนสีเมื่อโดนความร้อนหรือแดดอีกด้วย  โดยถ้าซื้อกินในร้านจะมีเสิร์ฟพร้อมกับวิปครีม และซอสผลไม้ที่จะเปลี่ยนไปตามฤดูกาลอีกด้วย

  • Maple Cream Chiffon: 940 yen
    ชิฟฟอนเมเปิลเป็นหนึ่งในรสที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของทางร้าน แน่นอนว่าเสิร์ฟพร้อมกับซอสเมเปิล
  • Matcha Cream Chiffon (green tea): 980 yen
    ชิฟฟอนชาเขียวใช้ชา Uji (ชาเขียว) เกรดสูงมาทำ แน่นอนว่าชิฟฟอนนี้สีเขียวสุดๆ ไปเลยล่ะ
  • Black Sesame Cream Chiffon: 980 yen
    ชิฟฟอนงาดำจัดเป็นหนึ่งในของที่น่าสนใจประจำร้านเลย เนื่องจากมีงาดำทั้งที่นวดแล้ว และเป็นเม็ดอยู่ด้วยกัน ครีมงาดำด้านบนทำขึ้นมาอย่างบรรจงเพื่อปรุงเค้กนี้โดยเฉพาะ
  • Marble Cream Chiffon: 940 yen
    เค้กหินอ่อน Marble cake เป็นส่วนผสมระหว่างวนิลาและดาร์คช็อคโกแลทขมๆ เสิร์ฟพร้อมกับซอสคาราเมลรสชาติเข้ากันสุดๆ
  • Chocolate Cream Chiffon: 940 yen
    ช็อกโกแลทเค้กอัดแน่นไปด้วยกลิ่นช็อคโกแลท รสขมเล็กน้อยเข้ากันกับวิปครีม ไอศครีมและไวน์แดงสักแก้ว
  • Strawberry Cream Chiffon: 980 yen
    ชิฟฟอนสีชมพูอ่อนละมุนดูสดใสเป็นหนึ่งในเค้กที่ได้รับความนิยมสูงสุดจากผู้หญิง รสหวานและเปรี้ยวของสตรอว์เบอรี่ของเค้กทำให้นึกถึงการกินสตรอวเบอรี่บ้านเราเลยทีเดียว
  • Plain Cream Chiffon: 850 yen
    เค้กชนิดนี้ภายนอกกรอบเล็กน้อย ข้างในอ่อนนุ่มเป็นฟองน้ำเลย เค้กเนยเป็นเวอร์ชันคลาสสิคของเค้กชิฟฟอนทั้งปวง

Chiffon Toast มีด้วยกันสองชนิด ได้แก่

  • Chiffon Toast, Fruit Mix: 1250 yen
    เค้กชิฟฟอนโทสต์จัดเป็นการต่อยอดขนมเก่าแก่ให้เกิดใหม่ ผิวด้านบนตกแต่งด้วยผลไม้จำนวนมากมาย
  • Chiffon Toast: 810 yen
    ชิฟฟอนเนยอบมีผิวกรอบนอกนุ่มใน รสดีเด็ด แต่ไม่มีผลไม้ด้านบน

เว็บ Symphony Chiffon

ที่มา – Jpninfo

Load More Related Articles
Load More By hypertext78
Load More In outside tokyo
Comments are closed.

Check Also

ร้าน 300Bar ร้านที่ได้รับรางวัล Best Mojito Award 2017 จากสถานฑูตคิวบาในโตเกียว

ร้าน 300Bar ร้านที่ได้รับรางวัล Best Mojito Award 2017 จากสถานฑูตคิวบาในโตเกียว เนื่องจากม…