Home eat story 6 ร้าน Sushi จานหมุนที่น่าสนใจ ถ้าคุณไปเที่ยวย่านชิบูย่า

6 ร้าน Sushi จานหมุนที่น่าสนใจ ถ้าคุณไปเที่ยวย่านชิบูย่า

2 min read
0
0
606

คนที่ไปเที่ยวโตเกียวก็มักจะแวะย่านดังๆ สำหรับนักท่องเที่ยวหลายจุดด้วยกัน หนึ่งในนั้นก็คือชิบุย่าที่มีทั้งศาลเจ้า รูปปั้นฮาจิโกะ โซนช็อปปิ้งและอาหารสารพัดร้าน

ถ้าคุณไปเที่ยวแถวชิบุย่าล่ะก็เราคงต้องขอพาคุณแอบแวบออกจากโซนช็อปปิ้งไปเติมพลังที่ร้านซูชิจานหมุนที่สะดวก กินง่าย ราคาไม่แพง แล้วไปช็อปปิ้งกันต่อได้ไม่ยากเอาล่ะไปดูกันดีกว่าว่ามีร้านอะไรบ้าง

Rotating Sushi Katsu Midori Seibu

Sushi จานหมุน

ร้านนี้มีเมนูที่แตกต่างกันมากถึง 200 รายการพร้อมเสิร์ฟตลอดเวลา และถ้าจานที่อยากกินไม่อยู่ในถาดจานหมุนก็สามารถสั่งได้ โดยสั่งได้สูงสุดที่ 5 ถาดแล้วจะนำมาเสิร์ฟถึงโต๊ะเลย

ปลานั้นคุณภาพดีกว่าที่คาดหวังจากซูชิจานหมุนค่อนข้างมาก และขนาดก็ค่อนข้างใหญ่โตมโหฬารเลยทีเดียว บางเมนูใหญ่จนปิดข้าวของซูชิมิดมองไม่เห็นเลย อย่างในภาพซูชิปลาไหลล้นๆ แบบนี้ราคาแค่ 500 เยนเท่านั้น (ยังไม่รวมภาษี) และถ้าลดขนาดลงก็เหลือเพียง 250 เยนเท่านั้น (ยังไม่รวมภาษีเช่นกัน) ถือว่าราคาถูกชวนช็อค

กรณีที่สั่งเมนูที่ต้องการ ทางร้านจะนำมาเสิร์ฟถึงโต๊ะด้วยรถไฟชินกันเซ็นอย่างที่เห็นในภาพ ไม่ต้องไปรอลุ้นว่าใครจะแอบหยิบไปจากถาดก่อนจะมาถึงที่หรือเปล่า เมื่อหยิบแล้วก็กดปุ่มสีแดงข้างล่างแล้วรถไฟจะวิ่งกลับเข้าหลังครัวไป ถือว่าเป็นอีกกิมมิคที่น่าสนใจโดยเฉพาะกับพวกเด็กๆ

  • ชื่อร้าน: Rotating Sushi Katsu Midori Seibu Shibuya Branch
  • เวลาเปิดให้บริการ: 11:00 – 23:00 นาฬิกา (สั่งได้ถึง 22:00 นาฬิกา)
  • วันที่ร้านปิด: ร้านเปิดทุกวัน
  • ขนาดทางร้าน: มีทั้งหมด 64 ที่นั่ง ทั้งหมดเป็นที่นั่งปลอดบุหรี่ มีเก้าอี้สำหรับเด็กอ่อนให้
  • วิธีเดินทาง: เดิน 4 นาทีจากทางออก Hachiko Exit สถานี JR Shibuya และรถไฟสายอื่นๆ ที่สถานี Shibuya
  • ที่ตั้ง: Restaurant Street Dining Plaza Hall A 8F, 21-1 Udagawa-cho, Shibuya-ku, Tokyo
  • เว็บไซต์: http://katumidori.co.jp/shibuya/

Uobei Shibuya Dogenzaka Branch

ร้านนี้ดูแวบแรกอาจจะนึกว่าเป็นเน็ทคาเฟ่ แต่จริงๆ แล้วเป็นร้านซูชิจานหมุน ความแตกต่างจากร้านอื่นๆ คือแทนที่ซูชิจะหมุนวนรอบๆ ร้าน เราจะต้องกดสั่งที่หน้าจอทัชสกรีน  ข้อดีก็คือเมนูทุกอย่างทำใหม่ๆ สดเสมอ และราคาเริ่มต้นอยู่ที่ 100 เยนเท่านั้น (ราคายังไม่รวมภาษี)

นอกจากซูชิกว่า 80 ชนิดแล้วก็ยังมีของกินเล่นอีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็นของหวาน เครื่องดื่ม โคร็อคเกะ เฟรนช์ฟราย และแม้กระทั่งชาวันมูชิ (egg custard) อีกด้วย

ทางร้านให้สั่งได้ครั้งละ 3 จาน เมื่อกดสั่งแล้วจะไหลมาตามรางจากในครัวสดๆ ร้อนๆ เมื่อได้รับแล้วให้กดปุ่มส่งกลับเข้าไปในครัวด้วย

  • ชื่อร้าน: Uobei Shibuya Dogenzaka Branch
  • เวลาเปิดให้บริการ: วันธรรมดา 11:00 – 00:00 นาฬิกา (สั่งได้ถึง 23:30)
    วันเสาร์อาทิตย์ และวันหยุด 10:30 – 00:00 นาฬิกา (สั่งได้ถึง 23:30)
  • วันที่ร้านปิด: เปิดทุกวัน
  • ขนาดทางร้าน: มี 50 ที่นั่ง ทั้งหมดเป็นที่นั่งปลอดบุหรี่
  • วิธีเดินทาง: เดิน 5 นาทีจากทางออก Hachiko Exit สถานี JR Shibuya และรถไฟสายอื่นๆ ที่สถานี Shibuya
  • ที่ตั้ง: Number 6 Central Bldg. 1F, 2-29-11 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo
  • เว็บไซต์: www.genkisushi.co.jp/en

Sushi Daidokoya Shibuya Main Branch

เมนูยอดนิยมของทางร้านคือ Lunch-don set ที่จะขายเฉพาะมื้ออาหารกลางวันเท่านั้น โดยจะมี Chirashizushi (ข้าวหน้าซูชิ) เนื้อปลาทูน่า แมคเคอเรลในน้ำส้มสายชู ปลาหมึก และกุ้ง และมิโสะ ทั้งหมดนี้ 580 เยนเท่านั้น

สำหรับเมนูที่อยู่ในถาดหมุนทั้งหมดเป็นเมนูแนะนำทั้งสิ้น ถ้าอยากได้อะไรแปลกๆ ที่ไม่มีต้องสั่งเพิ่มเอาเอง โดยราคาอยู่ในช่วง 120 – 240 เยน

สำหรับซูชิแต่ละประเภทจะมีชื่อภาษาอังกฤษเขียนเอาไว้ แถมอยู่บนถ้วยด้วยนะ เรียกได้ว่าไม่ธรรมดาจริงๆ เพราะแบบนี้ไม่มีทางเรียกผิดหรือสับสนแน่นอน

  • ชื่อร้าน: Sushi Daidokoroya Shibuya Main Branch
  • เวลาเปิดให้บริการ: วันธรรมดา 11:00 – 05:00 นาฬิกา (มื้อเที่ยงเปิดถึง 14:30)
    วันศุกร์ และเสาร์ 11:00 – 06:00 นาฬิกา
    วันอาทิตย์ และวันหยุด 11:00 – 23:00 นาฬิกา
  • วันที่ร้านปิด: เปิดทุกวัน
  • ขนาดทางร้าน: มี 35 ที่นั่ง วันอาทิตย์ และวันหยุดทั้งหมดเป็นที่นั่งปลอดบุหรี่ ส่วนวันจันทร์ถึงเสาร์ห้ามสูบบุหรี่จนถึง 21:00 นาฬิกา
  • วิธีเดินทาง: เดิน 6 นาทีจากทางออก Hachiko Exit สถานี JR Shibuya และรถไฟสายอื่นๆ ที่สถานี Shibuya
  • ที่ตั้ง: 2-15-1 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo

Gansozushi Shibuya Dogenzaka Branch

ปลาที่ร้านนี้ส่งสดๆ มาจากตลาดปลาในตอนเช้าตรู่ และราคาเริ่มต้นที่ 90 เยนเท่านั้นเอง (ยังไม่รวมภาษี) มีซูชิที่แตกต่างกันให้เลือกถึง 60 แบบ และพ่อครัวจะมาทำให้ดูสดๆ ต่อหน้าเลย

ถ้าถามว่าแต่ละจานดีแค่ไหน ก็คงต้องขอให้ดูภาพเอาเองแล้วล่ะ และแม้จะไม่มีโชยุราดรสซูชิก็ยังสดใหม่อร่อยเหมือนเพิ่งจับขึ้นมาจากทะเลเลยทีเดียว

  • ชื่อร้าน: Gansozushi Shibuya Dogenzaka Branch
  • เวลาเปิดให้บริการ: 11:30 – 22:00 นาฬิกา (สั่งได้ถึง 21:45 นาฬิกา)
  • วันที่ร้านปิด: ปิดวันที่ 31 ธันวาคม
  • ขนาดทางร้าน: มี 22 ที่นั่ง
  • วิธีเดินทาง: เดิน 5 นาทีจากทางออก Hachiko Exit สถานี JR Shibuya และรถไฟสายอื่นๆ ที่สถานี Shibuya
  • ที่ตั้ง: 2-29-14 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo
  • เว็บไซต์: http://www.gansozushi.com.e.abq.hp.transer.com/shop/cat5/20091010post-10.html

Tenkazushi Shibuya Dogenzaka Branch

ร้านนี้อยู่ชั้นใต้ดิน แต่ถ้าเดินมาแค่เดินลงมาปุ๊บก็จะเจอเลยทันทีเนื่องจากร้านใช้กระจกตกแต่ง ทำให้แค่เห็นก็รู้ได้ในทันทีว่าร้านนี้แหละ ราคาเริ่มต้นอยู่ที่ 125 เยนต่อจาน ข้าวร้านนี้จะทำให้อุ่นกว่าปกติ เมื่อเข้าปากแล้วได้รสอร่อยอันแสนอบอุ่นที่ปลาเย็นๆ แต่ข้าวอุ่นเหมือนคุณแม่ทำให้

ดูซูชิไข่หวานนี่สิ หนามากจนแทบมองไม่เห็นข้าวเลยทีเดียว

  • ชื่อร้าน: Tenkazushi Shibuya Dogenzaka Branch
  • เวลาเปิดให้บริการ: วันธรรมดา 11:00 – 23:00 นาฬิกา
    วันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุด 11:00 – 22:00 นาฬิกา
  • วันที่ร้านปิด: เปิดทุกวัน
  • ขนาดทางร้าน: มี 50 ที่นั่ง ทั้งหมดปลอดบุหรี่
  • วิธีเดินทาง: เดิน 5 นาทีจากทางออก Hachiko Exit สถานี JR Shibuya และรถไฟสายอื่นๆ ที่สถานี Shibuya
  • ที่ตั้ง: 2-9-10 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo
  • เว็บไซต์: http://www.tenkazushi.co.jp/02-shop/dogenzaka.html

Gourmet Kaiten Sushi Maguro Donya Miura Misaki Harbor Megumi Shibuya Hikarie Branch

ร้านนี้อยู่ที่ชั้น 6 ของห้าง Shibuya Hikarie ของสถานีนั่นเอง แน่นอนว่าร้านสะอาด อาหารสดใหม่ มีให้เลือกทั้งนั่งที่เคาท์เตอร์ หรือนั่งในห้องส่วนตัว สามารถดูเชฟปรุงสดๆ ต่อหน้าได้บรรยากาศดีพาสาวมากินด้วยได้เลย

ราคาค่อนข้างแตกต่างกันไปตามเมนูที่สั่ง แต่ส่วนใหญ่แล้วไม่แพง เช็คก่อนสั่งจะช่วยควบคุมต้นทุนมื้อนี้ได้พอสมควร

สำหรับเมนูยอดนิยมก็คือมื้อเที่ยงเมนูประหยัด (สั่งได้ระหว่าง 11:00 – 15:00 นาฬิกา) มีมิโสะ ชาวันมูชิ และของหวาน เรียกได้ว่ามาร้านนี้ไม่ผิดหวังแน่นอน

  • ชื่อร้าน: Gourmet Kaiten Sushi Maguro Donya Miura Misaki Harbor Megumi Shibuya Hikarie Branch
  • เวลาเปิดให้บริการ: 11:00 – 23:00 นาฬิกา (สั่งได้ถึง 22:30 นาฬิกา)
  • วันที่ร้านปิด: เปิดทุกวัน
  • ขนาดทางร้าน: มี 19 ที่นั่งหน้าเคาท์เตอร์ และห้องส่วนตัว 36 ที่นั่ง
  • วิธีเดินทาง: ออกชั้นสองสถานี Shibuya Station สาย JR Line/ Tokyo Metro Ginza Line และ Keio Inokashira Line
    สำหรับ Tokyu Toyoko Line, Denon Toshi Line, Tokyo Metro Hanzomon Line และ Fukutoshin Line สามารถออกได้ที่ทางออก Exit 15
  • ที่ตั้ง: Shibuya Hikarie 6F, 2-21-1 Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo
  • เว็บไซต์: http://www.neo-emotion.jp/post_kaitensushi/hikarie/

ที่มา – Tsunagu Japan

Comments

comments

Load More Related Articles
Load More By hypertext78
Load More In eat story

Check Also

แวะชิมราเมงปลากระพงแดง ร้าน Hitoshinaya ที่สนามบินฮาเนดะ

ญี่ปุ่นช่างเป็นแดนสนธยาที่เดินทางไปแล้วไม่อยากจบทริป และอยากไปซ้ำเรื่อยๆ เราขอเสนอร้านอาหา…