Home eat story 6 ร้าน Sushi จานหมุนที่น่าสนใจ ถ้าคุณไปเที่ยวย่านชิบูย่า

6 ร้าน Sushi จานหมุนที่น่าสนใจ ถ้าคุณไปเที่ยวย่านชิบูย่า

2 min read
0
0
159

คนที่ไปเที่ยวโตเกียวก็มักจะแวะย่านดังๆ สำหรับนักท่องเที่ยวหลายจุดด้วยกัน หนึ่งในนั้นก็คือชิบุย่าที่มีทั้งศาลเจ้า รูปปั้นฮาจิโกะ โซนช็อปปิ้งและอาหารสารพัดร้าน

ถ้าคุณไปเที่ยวแถวชิบุย่าล่ะก็เราคงต้องขอพาคุณแอบแวบออกจากโซนช็อปปิ้งไปเติมพลังที่ร้านซูชิจานหมุนที่สะดวก กินง่าย ราคาไม่แพง แล้วไปช็อปปิ้งกันต่อได้ไม่ยากเอาล่ะไปดูกันดีกว่าว่ามีร้านอะไรบ้าง

Rotating Sushi Katsu Midori Seibu

Sushi จานหมุน

ร้านนี้มีเมนูที่แตกต่างกันมากถึง 200 รายการพร้อมเสิร์ฟตลอดเวลา และถ้าจานที่อยากกินไม่อยู่ในถาดจานหมุนก็สามารถสั่งได้ โดยสั่งได้สูงสุดที่ 5 ถาดแล้วจะนำมาเสิร์ฟถึงโต๊ะเลย

ปลานั้นคุณภาพดีกว่าที่คาดหวังจากซูชิจานหมุนค่อนข้างมาก และขนาดก็ค่อนข้างใหญ่โตมโหฬารเลยทีเดียว บางเมนูใหญ่จนปิดข้าวของซูชิมิดมองไม่เห็นเลย อย่างในภาพซูชิปลาไหลล้นๆ แบบนี้ราคาแค่ 500 เยนเท่านั้น (ยังไม่รวมภาษี) และถ้าลดขนาดลงก็เหลือเพียง 250 เยนเท่านั้น (ยังไม่รวมภาษีเช่นกัน) ถือว่าราคาถูกชวนช็อค

กรณีที่สั่งเมนูที่ต้องการ ทางร้านจะนำมาเสิร์ฟถึงโต๊ะด้วยรถไฟชินกันเซ็นอย่างที่เห็นในภาพ ไม่ต้องไปรอลุ้นว่าใครจะแอบหยิบไปจากถาดก่อนจะมาถึงที่หรือเปล่า เมื่อหยิบแล้วก็กดปุ่มสีแดงข้างล่างแล้วรถไฟจะวิ่งกลับเข้าหลังครัวไป ถือว่าเป็นอีกกิมมิคที่น่าสนใจโดยเฉพาะกับพวกเด็กๆ

  • ชื่อร้าน: Rotating Sushi Katsu Midori Seibu Shibuya Branch
  • เวลาเปิดให้บริการ: 11:00 – 23:00 นาฬิกา (สั่งได้ถึง 22:00 นาฬิกา)
  • วันที่ร้านปิด: ร้านเปิดทุกวัน
  • ขนาดทางร้าน: มีทั้งหมด 64 ที่นั่ง ทั้งหมดเป็นที่นั่งปลอดบุหรี่ มีเก้าอี้สำหรับเด็กอ่อนให้
  • วิธีเดินทาง: เดิน 4 นาทีจากทางออก Hachiko Exit สถานี JR Shibuya และรถไฟสายอื่นๆ ที่สถานี Shibuya
  • ที่ตั้ง: Restaurant Street Dining Plaza Hall A 8F, 21-1 Udagawa-cho, Shibuya-ku, Tokyo
  • เว็บไซต์: http://katumidori.co.jp/shibuya/

Uobei Shibuya Dogenzaka Branch

ร้านนี้ดูแวบแรกอาจจะนึกว่าเป็นเน็ทคาเฟ่ แต่จริงๆ แล้วเป็นร้านซูชิจานหมุน ความแตกต่างจากร้านอื่นๆ คือแทนที่ซูชิจะหมุนวนรอบๆ ร้าน เราจะต้องกดสั่งที่หน้าจอทัชสกรีน  ข้อดีก็คือเมนูทุกอย่างทำใหม่ๆ สดเสมอ และราคาเริ่มต้นอยู่ที่ 100 เยนเท่านั้น (ราคายังไม่รวมภาษี)

นอกจากซูชิกว่า 80 ชนิดแล้วก็ยังมีของกินเล่นอีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็นของหวาน เครื่องดื่ม โคร็อคเกะ เฟรนช์ฟราย และแม้กระทั่งชาวันมูชิ (egg custard) อีกด้วย

ทางร้านให้สั่งได้ครั้งละ 3 จาน เมื่อกดสั่งแล้วจะไหลมาตามรางจากในครัวสดๆ ร้อนๆ เมื่อได้รับแล้วให้กดปุ่มส่งกลับเข้าไปในครัวด้วย

  • ชื่อร้าน: Uobei Shibuya Dogenzaka Branch
  • เวลาเปิดให้บริการ: วันธรรมดา 11:00 – 00:00 นาฬิกา (สั่งได้ถึง 23:30)
    วันเสาร์อาทิตย์ และวันหยุด 10:30 – 00:00 นาฬิกา (สั่งได้ถึง 23:30)
  • วันที่ร้านปิด: เปิดทุกวัน
  • ขนาดทางร้าน: มี 50 ที่นั่ง ทั้งหมดเป็นที่นั่งปลอดบุหรี่
  • วิธีเดินทาง: เดิน 5 นาทีจากทางออก Hachiko Exit สถานี JR Shibuya และรถไฟสายอื่นๆ ที่สถานี Shibuya
  • ที่ตั้ง: Number 6 Central Bldg. 1F, 2-29-11 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo
  • เว็บไซต์: www.genkisushi.co.jp/en

Sushi Daidokoya Shibuya Main Branch

เมนูยอดนิยมของทางร้านคือ Lunch-don set ที่จะขายเฉพาะมื้ออาหารกลางวันเท่านั้น โดยจะมี Chirashizushi (ข้าวหน้าซูชิ) เนื้อปลาทูน่า แมคเคอเรลในน้ำส้มสายชู ปลาหมึก และกุ้ง และมิโสะ ทั้งหมดนี้ 580 เยนเท่านั้น

สำหรับเมนูที่อยู่ในถาดหมุนทั้งหมดเป็นเมนูแนะนำทั้งสิ้น ถ้าอยากได้อะไรแปลกๆ ที่ไม่มีต้องสั่งเพิ่มเอาเอง โดยราคาอยู่ในช่วง 120 – 240 เยน

สำหรับซูชิแต่ละประเภทจะมีชื่อภาษาอังกฤษเขียนเอาไว้ แถมอยู่บนถ้วยด้วยนะ เรียกได้ว่าไม่ธรรมดาจริงๆ เพราะแบบนี้ไม่มีทางเรียกผิดหรือสับสนแน่นอน

  • ชื่อร้าน: Sushi Daidokoroya Shibuya Main Branch
  • เวลาเปิดให้บริการ: วันธรรมดา 11:00 – 05:00 นาฬิกา (มื้อเที่ยงเปิดถึง 14:30)
    วันศุกร์ และเสาร์ 11:00 – 06:00 นาฬิกา
    วันอาทิตย์ และวันหยุด 11:00 – 23:00 นาฬิกา
  • วันที่ร้านปิด: เปิดทุกวัน
  • ขนาดทางร้าน: มี 35 ที่นั่ง วันอาทิตย์ และวันหยุดทั้งหมดเป็นที่นั่งปลอดบุหรี่ ส่วนวันจันทร์ถึงเสาร์ห้ามสูบบุหรี่จนถึง 21:00 นาฬิกา
  • วิธีเดินทาง: เดิน 6 นาทีจากทางออก Hachiko Exit สถานี JR Shibuya และรถไฟสายอื่นๆ ที่สถานี Shibuya
  • ที่ตั้ง: 2-15-1 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo

Gansozushi Shibuya Dogenzaka Branch

ปลาที่ร้านนี้ส่งสดๆ มาจากตลาดปลาในตอนเช้าตรู่ และราคาเริ่มต้นที่ 90 เยนเท่านั้นเอง (ยังไม่รวมภาษี) มีซูชิที่แตกต่างกันให้เลือกถึง 60 แบบ และพ่อครัวจะมาทำให้ดูสดๆ ต่อหน้าเลย

ถ้าถามว่าแต่ละจานดีแค่ไหน ก็คงต้องขอให้ดูภาพเอาเองแล้วล่ะ และแม้จะไม่มีโชยุราดรสซูชิก็ยังสดใหม่อร่อยเหมือนเพิ่งจับขึ้นมาจากทะเลเลยทีเดียว

  • ชื่อร้าน: Gansozushi Shibuya Dogenzaka Branch
  • เวลาเปิดให้บริการ: 11:30 – 22:00 นาฬิกา (สั่งได้ถึง 21:45 นาฬิกา)
  • วันที่ร้านปิด: ปิดวันที่ 31 ธันวาคม
  • ขนาดทางร้าน: มี 22 ที่นั่ง
  • วิธีเดินทาง: เดิน 5 นาทีจากทางออก Hachiko Exit สถานี JR Shibuya และรถไฟสายอื่นๆ ที่สถานี Shibuya
  • ที่ตั้ง: 2-29-14 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo
  • เว็บไซต์: http://www.gansozushi.com.e.abq.hp.transer.com/shop/cat5/20091010post-10.html

Tenkazushi Shibuya Dogenzaka Branch

ร้านนี้อยู่ชั้นใต้ดิน แต่ถ้าเดินมาแค่เดินลงมาปุ๊บก็จะเจอเลยทันทีเนื่องจากร้านใช้กระจกตกแต่ง ทำให้แค่เห็นก็รู้ได้ในทันทีว่าร้านนี้แหละ ราคาเริ่มต้นอยู่ที่ 125 เยนต่อจาน ข้าวร้านนี้จะทำให้อุ่นกว่าปกติ เมื่อเข้าปากแล้วได้รสอร่อยอันแสนอบอุ่นที่ปลาเย็นๆ แต่ข้าวอุ่นเหมือนคุณแม่ทำให้

ดูซูชิไข่หวานนี่สิ หนามากจนแทบมองไม่เห็นข้าวเลยทีเดียว

  • ชื่อร้าน: Tenkazushi Shibuya Dogenzaka Branch
  • เวลาเปิดให้บริการ: วันธรรมดา 11:00 – 23:00 นาฬิกา
    วันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุด 11:00 – 22:00 นาฬิกา
  • วันที่ร้านปิด: เปิดทุกวัน
  • ขนาดทางร้าน: มี 50 ที่นั่ง ทั้งหมดปลอดบุหรี่
  • วิธีเดินทาง: เดิน 5 นาทีจากทางออก Hachiko Exit สถานี JR Shibuya และรถไฟสายอื่นๆ ที่สถานี Shibuya
  • ที่ตั้ง: 2-9-10 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo
  • เว็บไซต์: http://www.tenkazushi.co.jp/02-shop/dogenzaka.html

Gourmet Kaiten Sushi Maguro Donya Miura Misaki Harbor Megumi Shibuya Hikarie Branch

ร้านนี้อยู่ที่ชั้น 6 ของห้าง Shibuya Hikarie ของสถานีนั่นเอง แน่นอนว่าร้านสะอาด อาหารสดใหม่ มีให้เลือกทั้งนั่งที่เคาท์เตอร์ หรือนั่งในห้องส่วนตัว สามารถดูเชฟปรุงสดๆ ต่อหน้าได้บรรยากาศดีพาสาวมากินด้วยได้เลย

ราคาค่อนข้างแตกต่างกันไปตามเมนูที่สั่ง แต่ส่วนใหญ่แล้วไม่แพง เช็คก่อนสั่งจะช่วยควบคุมต้นทุนมื้อนี้ได้พอสมควร

สำหรับเมนูยอดนิยมก็คือมื้อเที่ยงเมนูประหยัด (สั่งได้ระหว่าง 11:00 – 15:00 นาฬิกา) มีมิโสะ ชาวันมูชิ และของหวาน เรียกได้ว่ามาร้านนี้ไม่ผิดหวังแน่นอน

  • ชื่อร้าน: Gourmet Kaiten Sushi Maguro Donya Miura Misaki Harbor Megumi Shibuya Hikarie Branch
  • เวลาเปิดให้บริการ: 11:00 – 23:00 นาฬิกา (สั่งได้ถึง 22:30 นาฬิกา)
  • วันที่ร้านปิด: เปิดทุกวัน
  • ขนาดทางร้าน: มี 19 ที่นั่งหน้าเคาท์เตอร์ และห้องส่วนตัว 36 ที่นั่ง
  • วิธีเดินทาง: ออกชั้นสองสถานี Shibuya Station สาย JR Line/ Tokyo Metro Ginza Line และ Keio Inokashira Line
    สำหรับ Tokyu Toyoko Line, Denon Toshi Line, Tokyo Metro Hanzomon Line และ Fukutoshin Line สามารถออกได้ที่ทางออก Exit 15
  • ที่ตั้ง: Shibuya Hikarie 6F, 2-21-1 Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo
  • เว็บไซต์: http://www.neo-emotion.jp/post_kaitensushi/hikarie/

ที่มา – Tsunagu Japan

Comments

comments

Load More Related Articles
Load More By hypertext78
Load More In eat story

Check Also

ค่ายหนังเอวี เปิดบาร์ยืนกิน ย่านอากิฮาบาระ ลุ้นพบดาราหนังทุกวันเสาร์และอาทิตย์

Soft on Demand ค่ายทำหนังเอวี (หนังผู้ใหญ่) ในญี่ปุ่นเตรียมเปิดร้านประเภท Tachinomi ya หรื…